Makale SENİRKENT NAHİYESİNDE GAZLA ÇALIŞAN MOTORLU DEĞİRMEN İNŞASIYLA İLGİLİ BELGELER (1905-1907) Dr. İbrahim KARAER Not: Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Bu yazımızda, 1900’lü yılların başında Senirkent nahiyesinde gazla çalışan (motorlu) değirmen inşası ile ilgili belgeleri yorumlayacağız. Tahıl tanelerini öğüterek un yapma mesleği olarak tanımlanan değirmencilik mesleği, uzun ve köklü bir tarihi geçmişe dayanmaktadır. Arkeolojik kazılar, insanoğlunun en erken gelişme gösterdiği teknolojik alanlardan birinin değirmencilik olduğunu göstermektedir. Öğütme […] Yazan Dr. İbrahim KARAER 28 Şubat 202228 Şubat 2022 Kaydediliyor Bu yazıyı arşive kaydet Kaydedildi